TARANTELLA da luigi（タランテッラ ダ ルイジ）

イタリア、ナポリの伝統料理を中心に、本場ナポリピッツァ職人の情熱をご堪能ください。

タランテッラダルイジ フードメニュー（ピッツァ）ページ

タランテッラのおすすめメニュー（揚げ物メニュー）
  • フリットゥーラ ディ パランツァ

    Frittura di Paranza

    フリットゥーラ ディ パランツァ

    漁師風底引網。魚、イカ、エビのフリット（揚げ物）

  • ピッツァ フリッタ アッラ ナポレターナ

    Pizza Fritta alla Napoletana

    ピッツァ フリッタ アッラ ナポレターナ

    リコッタチーズ、ナポリ風豚肉のコンフィー、プロヴォラチーズ、コショウ

  • フリットゥーラ ミスタ アッラ アンティカ ピッツェリア

    Frittura Mista alla Antica Pizzeria

    フリットゥーラ ミスタ アッラ アンティカ ピッツェリア

    ピッツァ屋の揚げ物盛り合わせ。

  • モンタナーラ コン ポモドーロ エ ジェノヴェーゼ

    Montanara Con Pomodoro e Genovese

    モンタナーラ コン ポモドーロ エ ジェノヴェーゼ

    ピッツァ生地を丸く揚げた上にトマトソースとナポリのジェノヴェーゼソース。 （豚肉とタマネギの白ワイン煮）

タランテッラの揚げ物メニュー
・スタリタ風アンジョレッティ
（チェリートマト、ルーコラで和えた揚げピッツァ生地）
・パンツェロッティ（出たお腹の形をしたナポリコロッケ）
・モンタナーラ
（揚げピッツァ生地にトマトソース、フォルマッジョ、バジル）
・ゼッポレ（表面はカリッと、中はモッチリの揚げパン）
・アランチーニ（ライスコロッケ）
・茄子のフリット
\800

\500
\500

\300
\400
\400
・ズッキーニのフリット
・ポレンタのフリット
・フリットゥーラ（フリッジトリア風揚げ物の盛り合わせ）
・花ズッキーニのフリット
・フリッタティーネ
\400
\400
\1,500
\1,200
\500

▲メニュー一覧へ戻る

?>